近日,由江西省茶葉學(xué)會(huì)、鉛山縣河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦,鉛山縣茶行業(yè)協(xié)會(huì)承辦,鉛山縣總工會(huì)、鉛山縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽——第七屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江西省分賽區(qū)‘河紅杯’評(píng)茶師(茶葉拼配師)競(jìng)賽”圓滿落幕。
大賽旨在弘揚(yáng)勞動(dòng)精神、工匠精神,堅(jiān)定文化自信,提高省內(nèi)茶人專業(yè)技能水平,培育一批追求卓越、技藝精湛的評(píng)茶人才,傳播中華傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)氣,鼓勵(lì)每一位參與者不斷精進(jìn)技藝,提升職業(yè)素養(yǎng),共同推動(dòng)評(píng)茶技藝與中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展,帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)技能水平的提升。
比賽共歷時(shí)2天,來自南昌、贛州、九江、景德鎮(zhèn)、上饒等地的40名參賽選手,經(jīng)理論考試、香氣排序、滋味排序、品質(zhì)評(píng)定、對(duì)樣拼配等5個(gè)賽項(xiàng)比拼,最終15名選手分獲全能一、二、三等獎(jiǎng),全能優(yōu)勝獎(jiǎng),單項(xiàng)一、二等獎(jiǎng)。
茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽是茶業(yè)人員切磋技藝、施展才藝的一個(gè)平臺(tái)。此次大賽的成功舉辦,進(jìn)一步促進(jìn)了轄區(qū)評(píng)茶人才的成長,對(duì)傳承評(píng)茶技藝、弘揚(yáng)中華茶文化、進(jìn)一步推動(dòng)評(píng)茶人才隊(duì)伍建設(shè)有著重要的作用。(黃治文)